Hoe munt drogen voor muntthee

Emilie

Voorbereidingstijd: 10 minuten

Kooktijd: 3 uren

Aantal personen:

Munt drogen is eenvoudig en snel, ideaal voor wie weinig geduld of ruimte heeft. Met deze methode zijn je muntbladeren binnen 2 à 3 uur klaar voor gebruik in thee, zonder risico op verbranding.

View Print Layout
  • Voorbereidingstijd: 10 minuten
  • Kooktijd: 3 uren
  • Totale tijd: 3 uren 10 minuten

Munt drogen is eenvoudig en snel, ideaal voor wie weinig geduld heeft. Met deze methode zijn je muntbladeren binnen 2 à 3 uur klaar voor gebruik in Marokkanse thee.

Ingrediënten

  • verse munt
  • bakplaat
  • luchtdichte pot

Bereiding

  • 1)

    Pluk verse muntblaadjes. Indien nodig, spoel ze af en laat ze volledig drogen, bijvoorbeeld door ze een nacht te laten liggen.

  • 2)

    Stel de oven in op 80°C.

  • 3)

    Spreid de muntblaadjes in een enkele laag uit op een bakplaat.

  • 4)

    Plaats de bakplaat in de oven en laat de munt 2 tot 3 uur drogen. Controleer na 2 uur of de blaadjes volledig droog zijn. Zo niet, controleer dan elke 15 minuten.

  • 5)

    Haal de munt uit de oven en verkruimel de blaadjes. Bewaar ze in een luchtdichte pot op een droge, donkere plek.

  • 6)

    Gebruik één theelepel gedroogde muntblaadjes per kop heet water. Laat 3 minuten trekken en geniet van je zelfgemaakte muntthee.

Met deze methode kun je maandenlang genieten van de gezondheidsvoordelen van muntthee. Het is een eenvoudige manier om je eigen voorraad te creëren en te genieten van een verfrissend kopje thee wanneer je maar wilt.

Je reactie

Vorige Recept Volgende Recept