
Munt drogen is eenvoudig en snel, ideaal voor wie weinig geduld of ruimte heeft. Met deze methode zijn je muntbladeren binnen 2 à 3 uur klaar voor gebruik in thee, zonder risico op verbranding.
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 3 uren
Aantal personen:
Munt drogen is eenvoudig en snel, ideaal voor wie weinig geduld of ruimte heeft. Met deze methode zijn je muntbladeren binnen 2 à 3 uur klaar voor gebruik in thee, zonder risico op verbranding.
Munt drogen is eenvoudig en snel, ideaal voor wie weinig geduld heeft. Met deze methode zijn je muntbladeren binnen 2 à 3 uur klaar voor gebruik in Marokkanse thee.
Pluk verse muntblaadjes. Indien nodig, spoel ze af en laat ze volledig drogen, bijvoorbeeld door ze een nacht te laten liggen.
Stel de oven in op 80°C.
Spreid de muntblaadjes in een enkele laag uit op een bakplaat.
Plaats de bakplaat in de oven en laat de munt 2 tot 3 uur drogen. Controleer na 2 uur of de blaadjes volledig droog zijn. Zo niet, controleer dan elke 15 minuten.
Haal de munt uit de oven en verkruimel de blaadjes. Bewaar ze in een luchtdichte pot op een droge, donkere plek.
Gebruik één theelepel gedroogde muntblaadjes per kop heet water. Laat 3 minuten trekken en geniet van je zelfgemaakte muntthee.
Met deze methode kun je maandenlang genieten van de gezondheidsvoordelen van muntthee. Het is een eenvoudige manier om je eigen voorraad te creëren en te genieten van een verfrissend kopje thee wanneer je maar wilt.